جوليا تشايلد كارولين ماك ويليامز اعرف اكتر

كعادته يحتفل محرك البحث الشهير جوجل  بذكرى ميلاد العديد من الأشخاص الذين كان لهم اثرا بالغا على حياتها فها هو اليوم يحتفل بميلاد الطباخه الامريكيه جوليا تشايلد كارولين ماك ويليامز , دعونا نتعرف عليها سويا .

جوليا تشايلد (بالإنجليزية: Julia Child)؛ (15 أغسطس 1912 – 13 أغسطس 2004) هي طباخة “طاهية” أمريكية , ومؤلفة، وشخصية تلفزيونية , عرفت من خلال إدخالها للطعام الفرنسي للعامة الأمريكين، متقنة لفنون الطبخ الفرنسي، تابعة لبرامج تلفزيونية أبرزها ( من هو الطبّاخ ” الطاهي ” الفرنسي : ( which was The French Chef ) الذي عرض لأول مره سنة 1963 في سنة 1996 جوليا تشايلد كانت في المرتبة 46 في دليل شاشة التلفزيون لأعظم نجوم التلفاز في كل وقت

طفولتها و تعليمها

ولدت جوليا تشايلد كارولين ماك ويليامز في باسادينا ، كاليفورنيا .. ابنة جون ماك ويليامز الإبن ، متخرج في جامعة برينستون و مدير أراضٍ شهير ، و زوجته جوليا كارولين ( كارو ) ويستون ، وريثة شركة الورق التي كانت لوالدها بايرون كورتيس ويستون الذي شغل منصب نائب حاكم ولاية ماساشوستس .. جوليا هي الكبرى من بين ثلاثة أطفال ، لديها أخ هو جون الثالث ،ولد سنة 1914 و توفي سنة 2002 ، و أخت هي دورثي دين، ولدت سنة 1917 و توفيت سنة 2006 التحقت تشايلد بمدرسة ويستريدج ثم مدرسة البوليتكنيك من الصف الرابع إلى الصف التاسع ، ثم مدرسة برانسون كاثرين في روس ، كاليفورنيا .. تخرجت من كلية سميث سنة 1934 بتخصص الإنجليزية[4] .. و بعد تخرجها في الكلية انتقلت إلى مدينة نيويورك حيث عملت كاتبةً لقسم الإعلان في شركة دبليو & جي سلون .

عادت إلى كاليفورنيا في سنة 1937 و أمضت أربع سنوات في كتابة المنشورات المحلية ، و العمل في مجال الإعلان ، و متطوعه في اتحاد الصغار في جامعة باسادينا ..